Schwaemmknoedelsuppn
Menge: 4 Zutaten:70 g Mehl1 l Milch Zucker Salz2 Eier; getrennt1 l Kraeftige Bruehe Das Mehl wird mit Milch angeruehrt, ein wenig Zucker, eine Messerspitze Salz dazu, das Ganze nun unter ständigem Ruehren angekocht, in eine Schuessel getan, und nachdem es erkaltet ist, zwei Eidotter hinzugeruehrt und der Schnee von...