Kaninchen mit Fenchel und Knoblauch
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Kaninchen, in Stuecke geschnitten3 dl Weisswein3 El. Olivenoel2 Tl. Fenchelsamen1 klein. Zwiebel, gehackt350 g junge gruene Bohnen, blanchiert,in Stuecke geschnitten1 Knolle Knoblauch,in Zehen zerteilt, in siedendemWasser 3-4 Minuten blanchiert, geschaelt1 dl Sahne, mit Wasser verduenntSalzPfeffer Das Kaninchen 2 bis 3 Stunden lang im Wein...