Menge: 1 Rezept Zutaten:80 ml Roter Traubensaft40 ml Orangensaft20 ml Cream of Coconut (Kokosnusssirup)20 ml Gin30 ml Pecher Mignon oder Peachtree (Pfirsich1 Pfirsichscheibe1 Kiwischeibe1 KirscheHeinz Thevis www.fruchtsaf Zutaten – nach Belieben mit Eiswuerfeln – in einen Shaker geben und mixen. Dekoration: 1 Pfirsichscheibe, 1 Kiwischeibe, 1 Kirsche
Menge: 1 Zutaten:1 cl Zitronensaft1 Prise Grenadine5 cl Orangensaft5 cl GrapefruitsaftStielkirsche Zitronensaft mit uebrigen Zutaten im Shaker auf Eiswurfel kraftig schutteln, ins Glas mit Eiswurfel und Stielkirsche. Abgetippt und gepostet von Andrej Krywcun@2:2487/2977, 27.04.94, textlich angepasst Erfasser: Stichworte: Getränke, Kalt, P1
Menge: 4 Zutaten:80 g Mehl1 Spur Salz1 El. Zucker1 Pk. Vanillezucker1 dl Milch1 Ei1 Eigelb3 Orangen30 g Zucker30 g Butter2 dl Orangensaft1 dl Grand Marnier1 dl Cognac Geschichte In der einen Geschichte steht eine junge Pariser Näherin im Mittelpunkt, mit der sich der spätere britische König Edward Vii. – damals...
Menge: 1 Zutaten:4 El. Hagebuttenmark, frisch8 cl Orangensaft1 cl Zitronensaft1 cl AprikosensirupMineralwasser Orangen- und Zitronensaft auspressen. Zutaten – ohne Mineralwasser – mit zwei Eiswuerfeln im Mixer gut durchmischen. In ein mit drei Eiswuerfel gefuelltes Glas fuellen. Mit einem Schuss gekuehlten Mineralwasser auffuellen und einem Trinkhalm servieren. * Quelle: -Fit for...
Menge: 4 Portionen Zutaten:250 g Spiralnudeln120 g Gewuerzgurken1 Bd. Lauchzwiebeln370 g Silberzwiebeln (1 Glas)2 saeuerliche Aepfel250 g geraeuchertes Forellenfilet2 El. Salatmayonnaise100 g Magermilchjoghurt3 El. Tomatenketchup5 El. Orangensaft3 Stiele DillZitronensaft (Betraeufeln)CayennepfefferSalz Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten garen, kalt abschrecken und abtropfen lassen. Gewuerzgurken in duenne Scheiben schneiden. Lauchzwiebeln putzen...
Menge: 4 Zutaten:2 El. Oel2 EntenbruesteSalzPfeffer40 g Zucker20 g Butter1 dl Weisswein150 ml Orangensaft10 KumquatsSalzPfeffer1 Spur Cayenne Die Entenbrueste wuerzen. Oel in einer Pfanne erhitzen. Die Entenbrueste zuerst auf der Hautseite knusprig anbraten, dann wenden und die Fleischseite ebenfalls anbraten. Anschliessend ca 6 bis 8 Minuten in den vorgeheizten Backofen...
Menge: 2 Portionen Zutaten:350 g Kuerbis150 g ZuckerschotenSalz50 g weiße Zwiebel100 g Cocktailtomaten1 gruene Peperoni1 Knoblauchzehe2 El. Weißweinessig1 El. Zitronensaft1 El. Orangensaft1 El. Limettensaft1 El. Olivenoel5 El. Gemuesebruehe (Fertigprodukt)1 Tl. Dijon-SenfPfefferZucker30 g schwarze Oliven,50 g Schafskaese1 Hand voll Minzeblaettchen 1. Kuerbis schälen, Kerne entfernen, Fruchtfleisch wuerfeln. Zuckerschoten putzen. Kuerbis und...
Menge: 4 Zutaten:1500 g Spargeln1 dl Orangensaft1 Tl. Frischer Limettensaft1 El. Schalotten; fein gehackt1 Knoblauchzehe; fein gehackt2 El. Orangenschalenstreifen 30 Sekunden in kochendem Wasser blanchiert3 El. Kaltgepresstes Olivenoel1 El. Rotweinessig Die Spargeln schälen, kochen und erkalten lassen. In kleiner Schuessel alle Zutaten (ausser Essig und Oel) gut vermischen, mindestens 20...
Menge: 1 Zutaten:1 Scheibe Ananas4 Bananenscheiben4 Orangenschnitze1 El. Zitronensaft2 El. Orangensaft1 Tl. Puderzuckeretwas zerstossenes EisApfelsaftMineralwasser Ananas, Bananenscheiben und Orangenschnitze kleinschneiden. Zusammen mit Zitronensaft, Orangensaft und Puderzucker im Mixer einige Sekunden mischen. In ein grosses Glas fuellen, etwas zerstossenes Eis zugeben und zur Hälfte mit Apfelsaft und Mineralwasser auffuellen. * Quelle:...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 cl Preiselbeersirup2 cl Orangensaft6 cl Zitruslikoer(Kontiki, Monin, Tripple Lime, Limette) Alle Zutaten entweder gut verruehren oder kurz schuetteln, dann auf Eiswuerfel in eine Cocktail- oder Sektschale gießen. Mit Eis nach Geschmack servieren.
Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Gekochte rote Rueben4 Orangensaft2 Zitronensaft1 Olivenoel2 Bittere Orangenmarmelade1 Senf1 Zwiebel2 OrangenSalzPfefferMarianne Kaltenbach umgew. von Rene Gagnaux Die roten Rueben schälen und in kleine, 1 cm dicke Stäbchen schneiden. Orangen- und Zitronensaft, Olivenöl, Orangenmarmelade und Senf gut mischen, ueber die Rueben gießen und eine Stunde im...
Menge: 4 Zutaten:500 g Tomaten2 El. Limettenoel ersatzweise 2 El. Olivenoel mit 1 Tl. abgeriebenerLimettenschaleSalz150 ml Orangensaft250 ml Fischfond, aus dem Glas oder, selbstgemacht20 g Ingwerwurzel, frisch geriebenCayennepfeffer8 Zanderfilets, je ca. 70 g230 g Butter, kalt, gewuerfelt2 Stg. Zitronengras5 Zwg. Koriandergruen Tomaten häuten, halbieren und vorsichtig entkernen. Mit der Oeffnung...
Menge: 1 Zutaten:3 cl Rum, brauner2 cl Cherry Brandy6 cl Orangensaft6 cl Ananassaft Zutaten im Shaker mit Eis schuetteln. Erfasser: Stichworte: Party, Longdrink, Alkohol, P1
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:6 El. Madeira2 El. Orangensaft1 El. Zitronensaft8 El. Oelabgeriebene Schale von 1/2 Orangeabgeriebene Schale von 1/2 ZitroneSalzPfeffer1 El. brauner Zucker4 HaehnchenbruestePfefferSalz1 Kaestchen Kresse Aus den angegebenen Zutaten eine Marinade bereiten. Fleisch in die Marinade geben und mindestens 24 Stunden durchziehen lassen. Herausnehmen, etwas abtupfen, mit Pfeffer...
Menge: 4 servings Zutaten:2 Dos. Lachsersatz (je 100 g)125 ml Sahne1 Prise Salz1 Tl. Meerrettich; frisch gerieben1 Tl. Orangensaft250 g SpargelDill Die Lachsscheiben nebeneinander auf ein Kuechenbrett legen. Fuer die Meerrettichsahne die Sahne mit dem Salz steifschlagen, den Meerrettich und den Orangensaft untermischen. Die Lachsscheiben damit bestreichen. Den Spargel aus...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 Fruehlingszwiebeln6 Knoblauchzehen1 Tas. Orangensaft1 Tas. WeissweinSalzSojasauceZuckerChilioel Fuer diese Sauce werden im Mixer Fruehlingszwiebeln und Knoblauchzehen mit Orangensaft und Weisswein pueriert, anschliessend mit Salz, Sojasauce, Zucker und Chiliöl abgeschmeckt. ** From: UDO@SURPRISE.INSIDER.SUB.DE Date: Mon, 27 Jun 1994 Stichworte: Chinesisch, Asien, Saucen, Sossen, Dips
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:12 Kumquats; gewaschen, in duennen Scheiben2 dl Orangensaft30 g Zucker Die Kumquatsscheiben in den Orangensaft geben, Zucker zufuegen und ca. 10 Minuten kochen. Auskuehlen lassen. Menge: 4 ** From: Rene_Gagnaux@p19.f212.n301.z2.schiele-ct.de (Rene Date: Mon, 14 Feb 1994 00:00:00 +0100 Newsgroups: fido.ger.kochen Stichworte: Aufbau, Sauce, Fido
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:3 Eiswuerfel4 cl Weißer RumOrangensaft1 Orangenscheibe Eiswuerfel in ein Longdrinkglas geben, Rum daruebergießen, mit Orangensaft auffuellen und mit Orangenscheibe garnieren.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:30 g Butter80 g Weizenvollkornmehl1 Milch3 Eier1 Sp./Schuss Salz1 El. Honig30 g Butter60 g kernige Haferflocken50 g gehackte Hasel- und Walnußkerne3 El. brauner Zucker1 l Orangensaft4 El. Honig200 g BlaubeerenButter125 g sueße Sahne Butter schmelzen, mit den angegebenen Zutaten zu einem Teig verruehren und 30 Minuten...
Menge: 4 Zutaten:1200 g frisches Poulet1 Tl. Salz1 Tl. Pfeffer50 g Specktranchen4 Salbeiblaetter2 El. Pflanzenfett50 ml Weisswein50 ml Milch50 ml Wasser1 El. Zitronensaft2 El. Orangensaft :Pro Person ca. : 541 kcal :Pro Person ca. : 2272 kJoule Das Poulet innen und aussen mit Salz und Pfeffer einreiben. Speck in 3...
