Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 cl brauner Rum2 cl weisser Rum1 cl Curacao Triple Sec1 cl Grenadine2 cl Zitronensaft6 cl Orangensaft1 dash AngosturaAnanasscheibeCocktailkirsche Rum, Likör, Grenadine, Saft und Angostura in ein mit Eiswuerfel gefuelltes Longdrinkglas geben, ruehren, mit den Fruechten garnieren ** From: Desiree.Frey@p13.f12.n247.z2.fidonet.org (Desiree Frey Newsgroups: de.rec.mampf Stichworte:...
Menge: 1 Zutaten:150 ml Orangensaft1 El. ZuckerGeschabtes Eis Zucker braun rösten, mit Orangesaft ablöschen und mit geschabtem Eis servieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Longdrink, Orange, Karamel, P1
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 cl Sahne2 cl Coconut-Cream4 cl Ananassaft2 cl Orangensaft2 cl Galliano3 cl Wodka3 cl weisser Rum –> Shaken auf Eis (wenn möglich crunshed !!) ** From: ZDV146@DJUKFA11.BITNET Newsgroups: de.rec.mampf Date: 9 Apr 92 08:13:22 GMT Stichworte: Drinks, Alkoholisch, News
Menge: 1 Drink Zutaten:2 cl Maracujasaft2 cl Orangensaft2 cl brauner Rum2 EiswuerfelSekt1 Cocktailkirsche1 Limone 1. Säfte, Rum und Eis in einem Shaker kräftig schuetteln. 2. In Gläser seihen, mit Sekt auffuellen, Kirsche hineingeben, mit Limonenspalte garnieren.
Menge: 1 Servings Zutaten:2 cl Amaretto di Saronno2 cl OrangensaftSekt z. Auffuellen Amaretto di Saronno und Orangensaft in einem Sektglas mit gut gekuehltem Sekt auffuellen.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:800 g SueßkartoffelnSalzButter fuer die Form100 g brauner Zucker6 El. Orangensaft50 g Butter Die Sueßkartoffeln waschen und in leicht gesalzenem Wasser etwa 10 Min. bei mittlerer Hitze zugedeckt gerade eben gar kochen. Die Kartoffeln abgießen, etwas abkuehlen lassen und pellen. Den Backofen auf 175O vorheizen. Eine...
Menge: 1 Zutaten:7 cl Orangensaft2 cl Zitronensaft2 cl Grenadinesirup5 cl Goldener Rum1 Spur Muskatnuss; gerieben5 Eiswuerfel2 El. Zerstossenes EisMinzeblaettchen Alle Zutaten auf Eiswuerfeln im Shaker gut schuetteln. In ein mit zerstossenem Eis gefuelltes Longdrinkglas abseihen, nach Belieben mit Minzeblättchen verzieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Longdrink, Orange, Rum,...
Menge: 2 Zutaten:4 El. JohannisbeergeleeWasser1 El. Orangensaft1 Tl. Zitronensaft1 Tl. scharfer SenfSchale von 1/4 Orange1 Schalotte4 El. RotweinCayennepfefferPortwein Johannisbeergelee mit etwas heissem Wasser, Orangensaft, Zitronensaft und Senf schön dick ruehren; feinstreifig geschnittene Orangenschale und ganz fein gehackte Schalotte in Rotwein kochen, alles unter die Sauce mischen, mit Cayennepfeffer und Portwein...
Menge: 1 Zutaten:150 ml Orangensaft50 ml Mineralwasser1 Spur Multivitaminpulver Ht1 Messloeffel Multimineralpulver Ht5 g Apfel-Weizen-Ballast Ht Zunächst den Ballaststoff ins Glas geben, dann den Saft, das Wasser und zum Schluss Multivitaminpulver Ht und Multimineralpulver Ht hinzugeben, gut umruehren und sofort trinken. ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Sun, 05 Feb...
Menge: 4 Zutaten:500 g Moehren2 Kohlrabi (ca. 500 g)1 El. Butter oder Margarine1 l Gemuesebruehe (Instant)SalzPfeffer, weiss4 El. Oel4 Haehnchenfilets, doppelt (je ca. 200 g)200 g Bandnudeln, gruen1 Bd. Schnittlauch300 ml Orangensaft150 g Creme fraiche (= 1 Becher)Muskatnuss, abgeriebenPetersilie zum Garnieren Möhren und Kohlrabi schälen, waschen und in Scheiben schneiden....
Menge: 1 Rezept Zutaten:350 g ErdbeerenMinze; zum Garnieren4 Eigelbe2 Honig100 ml Lieblichen Weißwein1 Zitrone; den Saft3 Blatt Gelatine300 ml Geschlagene Sahne40 g Honig100 ml Orangensaft1 Orange; die Zesten1 SpeisestaerkeUlli Fetzer Froehlicher Weinberg Rezept von JohannLaferSuedwesttext Zitronencreme: Eigelbe, Honig, Weißwein, Zitronensaft ueber heißem Wasserbad schaumig schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen,...
Menge: 4 Zutaten:150 ml Rotwein150 ml Orangensaft4 cl Rum4 cl KirschwasserSchale von einer Orange1 Stange Zimt1 Vanilleschote1 Gewuerznelke50 g Honig20 g Pfeilwurzel- oder Staerkemehl200 g Mehl2 Eigelb2 Eiweiss200 g BierSalz4 frische Feigen Sauce: Rotwein, Saft, Rum, Kirschwasser und die Gewuerze einmal aufkochen lassen. Das Pfeilwurzel- oder Stärkemehl mit kaltem Wasser...
Menge: 1 Drink Zutaten:4 cl Curacao Blue4 cl OrangensaftCava (z. B. Freixenet)1 Erdbeere1 Limonenscheibe 1. Curacao Blue in ein Longdrinkglas fuellen. Orangensaft behutsam aufgiessen. Beide Fluessigkeiten sollten sich kaum vermischen. 2. Vorsichtig mit Cava auffuellen. Mit je einer Erdbeere und Limonenscheibe garnieren.
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 kg Kuerbis20 g Butter oder Margarine1 Tl. Orangenschale, abger. (unbeh.)4 El. Orangensaft1 l Gemuesebruehe (Instant)200 ml SchlagsahneSalzCayennepfeffer250 g Porree250 g Rotbarschfilet2 El. Zitronensaft2 El. Oel1 Bd. Schnittlauch (in Roellchen) Kuerbis in Spalten schneiden, schälen entkernen und grob wuerfeln. Das Fett in einem Topf auf 3 oder...
Menge: 4 Portionen Zutaten:1 Eigelb2 Eiweiß1 l Wasser, eiskalt120 g Mehl60 g Speisestaerke1 Kart. BackpulverSalzPfeffer100 ml Fischfond100 ml Sojasoße (Kikkoman)1 Eßloeffel Speisestaerke, evtl. mehr1 Teeloeffel Wasabi, gestrichen(gruene Meerrettichpaste, aus dem Asia-Shop)1 Meerrettich, weißer, gestrichen(aus dem Glas)1 Zwiebel1 Knoblauchzehe5 Eßloeffel Zucker1 l Orangensaft1 Teeloeffel in Sirup eingelegter Ingwer1 kg Fritierfett, evtl....
Menge: 4 Zutaten:300 g Putenbrust1 Zwiebel20 g Butter1 Spur Salz1 Spur Pfeffer600 g Moehren1 Dos. Maiskoerner2 El. Suesse Sahne125 ml Orangensaft Das Putenfleisch waschen, trockentupfen und kleinschneiden. Die Zwiebel schälen und grob raspeln. Die Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Die Zwiebel und das Fleisch darin bei mittlerer Hitze anduensten,...
Menge: 4 Servings Zutaten:3 dl Spitzwegerichsirup- siehe Rezept2 dl Orangensaft1 Orange- Schale fein abgerieben150 ml Joghurt natureOskar Marti- Fruehling in der Kueche- Erfasst von ReneGagnaux Spitzwegerichsirup und Orangensaft mit der Orangenschale gut aufruehren. Joghurt dazugeben, alles gut vermischen und in der Eismaschine gefrieren.
Menge: 4 Portionen Zutaten:600 g Moehren1 Peperoni, gruene (frisch)6 El. Oel1 El. SenfkoernerSalz1 El. Zucker4 El. Orangensaft4 El. Zitronensaft40 g Kokosraspel Möhren waschen, schälen und mit dem Schnitzelwerk grob raspeln. 1/2 Peperoni in Ringe schneiden und beiseite stellen, den Rest der Peperoni unter fließendem Wasser entkernen und fein hacken. Oel...
Menge: 4 Zutaten:1 Poularde; 1,3 kg kuechenfertige1 Bd. Suppengruen1 Zwiebel1 Tl. schwarze Pfefferkoerner3 Gewuerznelken2 Wacholderbeeren3 Zweige Thymian2 l WasserSalz4 El. Oel1 El. Schnittlauchroellchen4 Knoblauchzehen2 Zimtstangen1 klein. getrocknete Chilischote1 Tl. schwarze Pfefferkoerner1 Tl. Pimentkoerner1 Tl. Kreuzkuemmel1 Tl. getrockneter Oregano3 El. Orangensaft3 El. Grapefruitsaft300 g rote Zwiebeln4 gelbe Paprikaschoten; tuerkische4 frische Peperoni1...
Menge: 4 Zutaten:1 Kopfsalat4 Scheibe Vollkornbrot100 g Butter1 Geraeucherte Forelle; a 300 g6 El. Orangensaft1 Unbehandelte Orange die abgeriebene SchaleSalzPfeffer a.d. Muehle1 El. Zitronensaft1 Prise Zucker3 Eigelb1 Bd. Dill Salat putzen, waschen und trockenschleudern. Brotscheiben mit je 10 g Butter bestreichen und mit den Salatblättern belegen. Forelle häuten, Filets von...
