Fingerfood: Avocadotartar
Menge: 1 Rezept Zutaten:Salatgarnitur (feiner Frisee)1 Avokado1 Schalotte1 ZitroneSalz, Pfeffer1 KnoblauchoelUlli Fetzer swr-online.de – Einfach koestlich! mit HaraldRuessel Die Avocado schälen und halbieren, in Wuerfel schneiden und mit gewuerfelten Schalotten, Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. In einem speziellen Löffel auf feingezupftem Frisee anrichten.