Bunter Kohlrabiauflauf
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kg Kohlrabi500 g MoehrenSalz375 g gemischtes Hack1 Tl. Senf1 Tl. Tomatenmark1 El. Flockenpueree1 El. eingelegte gruene Pfefferkoerner1 Paeckchen helle Sauce1 Ecke Kraeuter-Schmelzkaese Gemuese putzen, Kohlrabi in Stifte, Möhren in Scheiben schneiden. In 1/2 Liter Salzwasser 20 Minuten kochen. Hack mit Salz, Senf, Tomatenmark, Flockenpueree,...