Apfeltraum
Menge: 6 Gläser Zutaten:750 g Molke,750 g Kefir,1 l Apfelsaft naturtrueb,3 brauner Zucker, evtl. mehr Zutaten am besten in zwei Portionen in einen Mixer geben und durchmischen. In Longdrinkgläser abfuellen und servieren.
Kategorie: Getränke
Eiergrog I
Menge: 1 Glas Zutaten:1 Eigelb8 cl heisse Milch1 cl Ahornsirup3 cl brauner Rum1 Tl. Kakaopulver Eigelb, Sirup und Rum schaumig schlagen. Vorsichtig in die heisse Milch unterruehren. In einem Glas heiss servieren. Mit Kakao bestreuen. ** Gepostet von: Halt Enid Stichworte: Getränk, Alkoholisch, Grog, Punsch, P1
Macademia-Power-Shake
Menge: 1 Zutaten:1 l Milch50 g Macadamia1 Banane2 Tl. Multipekt plus Lecithin1 Spur Multivitaminpulver Ht1 Tl. Multimineralpulver Ht1 Tl. Zucker; oder Xylit; oder Suessstoff 2 Lightsuess2 Prise Zitrone100 g Eiswuerfel Zutaten in den Mixer geben, gut verquirlen, fertig!! ** Gepostet von Michäl Wenderhold Date: Sun, 05 Feb 1995 Stichworte: Getränke,...
Nougatlikoer
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Nougat6 Eigelb50 g Puderzuckerherausgeschabtes Mark von 1/2 Vanilleschote250 g sueße Sahne1 l Rum (54 Vol. %) Nougat mit Eigelb, Puderzucker und Vanillemark cremig ruehren. Sahne erhitzen und nach und nach unter die Nougatmasse ruehren. Rum ebenfalls unterruehren. Nougatlikör in eine Karaffe fuellen und kuehl...
Ananas mit Tequila
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 cl Ananassirup3 cl Tequila4 cl Zitronensaft Alle Zutaten im Shaker mit frischem Eis schuetteln und auf 1 bis 2 Eiswuerfel ins Glas abseihen.
Kiba
Menge: 1 Glas Zutaten:100 ml Kirschsaft100 ml Bananensaft1 Kirsche1 BananenscheibeHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 18. 04. 2000 Cocktail: Zuerst den Kirschaft in ein Glas fuellen, dann den Bananensaft darueber geben. mit einem Bananenstueckchen am Glasrand verzieren. Voila!
Ingwerpunsch
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 l Wasser6 Aufgussbeutel schwarzer Tee2 frische Ingwerwurzeln125 g Zucker2 Gewuerznelken1 Flasche Rotwein (nach Bedarf)Saft von einer Zitrone200 ml Rum Das Wasser zum Kochen bringen und die Teebeutel damit aufbruehen. Den Tee 4 Minuten ziehen lassen, dann die Beutel herausnehmen. Die Ingwerwurzeln putzen, waschen, kleinschneiden...
Ebereschenlikoer
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1500 g Gartenebereschen750 g gestossenen braunen Kandis10 Gewuerznelken1 Zimtstange1 l sehr guter Kornbranntwein 1.) Beeren waschen abtropfen lassen,von den Rispen streifen, mit dem Kandis leicht zerstampfen. In einer Schuessel ueber Nacht stehenlassen. 2.) Am nächsten Tag die Nelken und die Zimtstange im Mörser zerstossen und...
Obstler (alkoholfrei)
Menge: 1 Zutaten:1 Banane1 Apfel100 ml Milch2 El. Joghurt1 El. Zitrone Banane schälen und in Scheiben schneiden, Apfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in kleine Stuecke schneiden. Zusammen mit den uebrigen Zutaten in einen Universalmixer geben, gut verquirlen. Fertig. Ideal als letzte Mahlzeit vor dem Sport, aber auch als erste...
Arabiens Lust
Menge: 2 Zutaten:Zutaten: Siehe Text !! Max de Roche: Dieses Rezept entstammt den Arabischen Nächten, genauer: der Geschichte des Ala-Al Din Abu Al .Dieser Trank kann – ohne das Opium – allein wegen seines wuerzigen Aromas wärmstens empfohlen werden. Zwei Unzen konzentriertes Roumi-Opium und gleiche Teile von chinesischen Kubebenpfeffer, Zimt,...
Rhabarber-Cocktail
Menge: 10 Zutaten:2 kg Rhabarber1 Zitrone, nur die Schale100 g Zucker1 l WasserBarack Palinka(Aprikosenschnaps)Sekt Den Rhabarber in kleine Stuecke schneiden. Den Zucker in einem grossen Topf zu Karamel kochen, mit dem Wasser ablöschen und aufkochen. Rhabarber und Zitronenschale zugeben. Bei milder Hitze 40 Minuten geschlossen kochen, ab und zu umruehren....
Daiquiri Cocktail
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:5 Teile Mineralwasser2 Teile Zitronensaft1 Teil Zuckersirup Zutaten mit Eiswuerfeln in einen Mixbecher geben, gut durchschuetteln und in eine Cocktailschale abseihen. (Original: 5 Teile weißer Rum, 2 Teile Zitronensaft, 1 Teil Zuckersirup)
Geisha
Menge: 1 Cocktail Zutaten:1 Zitrone, Saft2 El. Zucker3 Eiswuerfel17 ml Vermouth, weiß17 ml Cherry Brandy17 ml Gin1 Scheib. Ananas; aus der Dose 17 ml = 1, 7 cl In je eine flache Untertasse den Zitronensaft und den Zucker geben. Das Glas mit dem Rand zuerst in den Saft tauchen, kurz...
Yellow Bird I
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:3 cl brauner Rum (Jamaica)3 cl weisser Rum1 cl Tia Maria4 cl Orange JuiceSaft einer 1 Limette oder2 cl Lemon JuiceCocktailkirscheMinzezweig Zutaten auf gestossenem Eis im Shaker schuetteln. In ein bis zur Hälfte mit gestossenem Eis gefuelltes Longdrink-Glas geben. Kirsche und Minze obenauf. * Nicolai...
Bronx
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Gin2 cl Vermouth Rosso3 cl Orangensaft2 cm Orangenschale Gin, Vermouth und Orangensaft im Shaker mit Eiswuerfeln schuetteln, in eine vorgekuehlte Cocktailschale abseihen. Die Schale ueber dem Glas knicken. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Bacardi-Cocktail „Elmsfeuer“
Menge: 1 Rezept Zutaten:320 ml Blue Curacao8 cl Bacardi320 ml Orangensaft Blue Curacao mit Bacardi und Orangensaft mischen. 4 große Eisstuecke auf 4 Gläser verteilen, Cocktail daruebergießen.
Cafe a lorange
Menge: 1 Tasse Zutaten:1 Orange1 l heisser starker Kaffee5 cl Cognac2 El. geschlagene Sahne1 Tl. Orangenlikoer Die Orange spiralförmig schälen. Ein Stueck Orangenschale sehr fein hacken. Einen Tl. gehackte Schale in einer Tasse mit dem Cognac uebergiessen. einige Minuten ziehen lassen. Kaffee schwach suessen und in die Tasse fuellen. Die...
Andalusia Cooler
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:5 cl Cream Sherry2 cl Kirschlikoer5 cl Orange Juice1 cl Lemon JuiceBitter Lemon Die Zutaten – ohne Bitter Lemon – in einem mit Eiswuerfeln gefuellten Shaker gut schuetteln und in ein Longdrinkglas auf einige Eiswuerfel abseihen. ** From: Powerplay@joker.zer.sub.org Date: Sun, 25 Jul 93 12:31:00...
Pimms
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:6 cl Pimms(englischer Kraeuterlikoer auf Gin-Basis)1 Scheibe Zitrone1 Scheibe Orange1 Scheibe Gurke (Salatgurke)1 Pfefferminzblatt (frisch) Das Ganze mit 3 – 4 Eiswuerfeln in ein Longdrinkglas und mit weisser Zitronenbrause auffuellen (mit Sprite schmeckts nicht so gut) Fuer Anglophile kann man das Ganze mit einem Union-Jack...
Apfelsaftbowle
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Fl. Apfelkorn1 Fl. Korn2 Fl. Apfelsaft5 cl Zitronensaft10 cl Zuckersirup2 Fl. trockener Weißwein1 Fl. Ginger Ale5 Aepfel Aepfel schälen, in kleine Stuecke schneiden und in ein Bowlengefäß geben. Die Aepfel mit dem Zitronensaft und dem Zuckersirup begießen, mit Apfelkorn und Korn auffuellen. 2 Std. im...
