Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Tequila1 cl Creme de Menthe gruenSaft einer 1 LimetteSoda (oder Wasser) Zutaten in Longdrink-Glas mit gestossenem Eis geben. Mit Soda (oder Wasser) auffuellen. Umruehren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:750 g Erdbeeren450 ml Erdbeerjoghurt3 El. Zucker1 l Milch Die Erdbeeren abspuelen, putzen und zusammen mit dem Joghurt und dem Zucker puerieren. Milch unterruehren und mit Zucker abschmecken. Erdbeermilch kalt servieren.
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten: 400 g Holunderblueten(langt voellig, 250g tuns auch) 3 unbehandelte Zitronen7 Liter Wasser500 g Zucker Blueten und Zitronen waschen. Zitronen in Scheiben oder kleine Stuecke schneiden. Alles mit dem Wasser und Zucker in einen grossen Gärballon geben, Gärröhrchen drauf und 2-3 Tage bei Zimmertemperatur stehen...
Menge: 1 Glas Zutaten:100 g Himbeeren (aus der Kuehltruhe)2 Naturjoghurt (50 g)1 Tl. Zitronensaft100 ml Mineralwasser Die Himbeeren auftauen lassen und zusammen mit dem Naturjoghurt und dem Zitronensaft puerieren. Mischung in ein hohes Glas fuellen, das Mineralwasser zugießen und gut umruehren. Dekoration: Einige Himbeeren auf einen Holzspieß stecken, Fruechte zur...
Menge: 1 Rezept Zutaten:100 ml Roter Traubensaft2 Geputzte Himbeeren2 Rum1 Zucker100 ml Starker schwarzer TeeSchale 1 unbehandelten OrangeHeinz Thevis www.fruchtsaf Himbeeren, Rum und Zucker in eine Schuessel geben und 1 Stunde ziehen lassen. Tee, Traubensaft und Orangenschale erhitzen. Himbeeren und Rum zufuegen und kurz darin erhitzen. In ein Punschglas geben...
Menge: 1 Zutaten:100 ml Orangensaft70 g Eiswuerfel150 ml Mate-Tee, geroestet50 g Buttermilch1 El. Zitronensaft Mate-Tee aufbruehen und abkuehlen lassen. Anschliessend zusammen mit den uebrigen Zutaten in einen Universalmixer geben. Mate-Tee, in Suedamerika eine Art Nationalgetränk, ist in den letzten Jahren auch in Europa immer beliebter geworden. Wir haben Mate-Tee fuer...
Menge: 1 Zutaten:Eiswuerfel3 l Pfirsichsaft2 l (4 cl) MaracujasaftCola light Ein 0,2-l-Glas gut zur Hälfte mit Eis fuellen, Säfte dazugeben und mit Cola light auffuellen. Fuer 1 Glas. ** From: FROSCH@SPIDER.pfalz.de Date: Fri, 05 Aug 1994 Stichworte: P1, Getränke, Pfirsich, Maracuja, Alkoholfrei
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:100 g Schokolade60 ml Milch550 ml starker Kaffee1 Tl. Zucker150 ml SahneZimtKakao Die Schokolade langsam in einem Topf schmelzen. Die Milch einruehren. Den Kaffee in kleinen Portionen einruehren und schaumig schlagen. Warm halten. Die Sahne mit Zucker steif schlagen. Den Kaffee in vier vorgewärmte Tassen fuellen...
Menge: 1 Zutaten:100 ml Milch100 ml Rahmjoghurt1 Scheibe Salatgurke (ca. 100 g)1 Bd. Dill1 Knoblauchzehe1 EiswuerfelSalz Die Gurke schälen und in kleine Stuecke schneiden. Dillspitzen, Knoblauch, Salz, Eiswuerfel und Gurke im Mixer puerieren, Milch und Rahmjoghurt dazugeben und gut durchmixen. Tip: am besten mit einer Olive garnieren. * Quelle: Köstliches...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 Aepfel1 Orange1 Zitrone4 Moehren500 g ButtermilchZucker Aepfel vierteln, Orange und Zitrone schälen. Aepfel, Orange, Zitrone und Möhren in einem Entsafter entsaften. Buttermilch zum Saft geben, verquirlen und mit Zucker abschmecken.
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 cl Creme de CassisChampagner Cassis in ein Sektglas fuellen und mit Champagner auffuellen. ** Aus der Rezeptsammlung von Andreas Kohout vom 04.12.1993 Stichworte: Andreas, Getränke, Alkoholisch, Drinks
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:6 Tl. Tee1 l WasserSaft von 1 Zitrone8 cl Orangenlikoer8 cl Arrak8 cl Rum8 cl WeinbrandPuderzucker nach Geschmackevtl. Zitronenspiralen zum Garnieren Den Tee aufbruehen, 5 Minuten ziehen lassen und abgießen. Nochmals bis zum Kochpunkt erhitzen, mit dem Zitronensaft sowie dem Orangenlikör, Arrak, Rum und Weinbrand vermengen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Wodka2 cl Amaretto1 cl Limettensaft8 cl Orange JuiceOrangenscheibe Wodka, Amaretto, Limetten- und Orangen Saft im Shaker mit Eiswuerfeln kräftig schuetteln. In Longdrinkglas abseihen und mit Orangenscheibe garnieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 Portionen Zutaten:3 cl Canadian Whisky3 cl Dubonnet1 Barloeffel Cointreau1 Sp./Schuss Angostura-Bitter Glas: Cocktailglas Zubereitung: im Mixglas Shortdrink
Menge: 1 Zutaten:150 ml Buttermilch150 ml Kirschsaft1 Spur Multivitaminpulver Ht Zutaten in ein grosses Longdrinkglas geben umruehren, fertig. Variation: 1/2 Banane Wenn Sie richtigen Appetit haben, und mit Biker gleichzeitig wertvolle Kohlenhydrate und Mineralstoffe aufnehmen möchten, so lässt sich dieses Getränk wunderbar mit einer halben Banane verlängern. Dazu die Banane...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:80 Holunderblueten180 Gramm Zitronensaeure4 l Wasser6 kg Zucker Blueten, Zitronensäure und Wasser zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Durch ein Tuch seihen und die 6 Kilo Zucker unterruehren. 12 Stunden stehen lassen und öfters ruehren. Dann in Flaschen abfuellen und das ganze wie sonstige Sirups mit...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:4 cl Whisky3 cl Cointreau2 gehaeufte El. Orangen und AnanasstueckeTonic Water Whisky und Cointreau auf Eis mixen, ins Glas seihen, Fruechte zugeben und mit eiskaltem Tonic Water auffuellen. Mit Spiess oder Cocktailgabel servieren. * Nicolai Leymann Mail nicolai@prz.tu-berlin.de von ftp.prz.tu-berlin.de Stichworte: Drinks, Alkoholisch, Getränke
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 cl Maracujasirup4 cl Ananassirup2 cl Zitronensaft4 cl Orangensaft4 cl Grapefruitsaft Beide Sirupsorten mit dem Zitronensaft und ein paar Eiswuerfeln im Shaker kräftig schuetteln. Auf frische Eiswuerfel ins Glas gießen und mit Orangen- und Grapefruitsaft auffuellen.
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 cl Mandarinensirup4 cl Weinbrand2 cl Orangensaft Die drei Zutaten mit Eiswuerfeln gut schuetteln und auf reichlich zerschlagenes Eis in eine Cocktailschale gießen.
Menge: 1 Glas Zutaten:4 Datteln1 Schuß Kardamom; gemahlen oder gruene Kardamomkapsel1 l Milch; eiskalt2 cl Kokoslikoer; 20%Brigitte Sammelrezepte 04.04.99 erfaßt von I.Benerts Die Datteln längs aufschneiden und den Stein herauslösen. Datteln wuerfeln. Die Kardamomkapseln aufbrechen und die Samenkörner herauslösen. Dattelwuerfel und Kardamomsamenkörner in die Milch geben und mit dem Schneidstab...
