Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Flasche roter Traubensaft1 Flasche Apfelsaft2 Zitronen (Saft)1 Orange (Saft)6 Nelken1 Stueck Zimt1 Prise Muskatnuss1 Zitrone (Schale)1 l Wasser1 El. (-2) Honig Trauben-, Apfel-, Zitronen- und Orangensaft, alle Gewuerze und Wasser in einem Topf aufkochen lassen und 10 min. ziehen lassen. In eine Punschterrine seihen...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 Ananas500 g Erdbeeren4 Flaschen Weissweinca. 0.2 l Campari (je nach Geschmack) 2 Zweige Waldmeister2 Flaschen Sekt Ananas klein schneiden (Schale natuerlich vorher ab, Stuecke vorher kurz in leicht gesalzenes Wasser legen), Erdbeeren putzen und ebenfalls in handliche Stuecke schneiden. Alles mit dem Campari, dem...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:7 Eier150 g Zucker2 Glas Vanillezucker1 l Kognak Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig ruehren, nach und nach Kognak unterruehren. ** From: S_DOLLINGE@rzmain.rz.uni-ulm.de (Dollinger Juergen) Date: 10 Jan 1994 15:55:53 GMT Newsgroups: zer.t-netz.essen Stichworte: Getränke, Liköre
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 l kaltes Mineralwasser (kochsalzarm)1 Zitrone1 Limone1 Grapefruit1 Orange20 g RohrzuckerZitronenmelisseMinze Diese altmodische Art der Limonade ist vor allem fuer Kinder eine neue Geschmackserfahrung. Die Anteile der Zitrusfruechte können je nach Belieben verändert werden, mit mehr Limone wird es weniger sauer, dafuer etwas voller Im Geschmack....
Menge: 1 (4) Zutaten:1 Tl. Anissamen1 Ei1 El. Honig120 ml Milch Anissamen zerdruecken und mit Ei, Honig und Milch shaken. ** Gepostet von Rene Gagnaux Stichworte: Getränke, Milch, Ei, Anis, Honig, P1
Menge: 1 Zutaten:MidoriCassisVodkaPfirsichlikoer Zutaten zusammenmischen und in ein Cocktailglas fuellen. Mit 2-3 Eiswuerfeln ergänzen. Mit einem Strohhalm servieren. ** Gepostet von Karsten Tralst Date: Wed, 04 Jan 1995 Stichworte: Getränke, Cocktail, P1
Menge: 1 Zutaten:40 ml Brauner Rum20 ml Zuckersirup20 ml Limettensirup20 ml Sahne40 ml Guavennektar Alle Zutaten im Shaker schuetteln, in ein grosses Cocktailglas servieren. ** Gepostet von Rene Gagnaux Date: Wed, 28 Jun 1995 Stichworte: Getränke, Longdrink, Rum, Limette, Guaven, P1
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:2 Flaschen Rotwein1 Flasche Rum (natuerlich 54%ig) 1,5 kg Orangen (nurungespritzte)wer will, noch 1-2 Zitronen (nur ungespritzte)Nelken (ein Rezept sagt 6 Gewuerznelken)Zimt (ein Rezept sagt 2 Zimtstangen)1 oder 2 Zuckerhuete Orangen (und Zitronen) mit Schale in Stuecke schneiden und zusammen mit dem Rotwein und den...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:2 cl Grenadinesirup2 cl Zitronensaft6 cl Ananassaft ungesueßt6 cl Orangensaft6 cl Maracujanektar Alle Zutaten mit Eis im Shaker schuetteln (oder in einem Glas gut verruehren) und auf Eis in ein großes Glas gießen.
Menge: 2 Liter Zutaten:750 g Aepfel, z.B. Cox Orange1 l Apfelsaft2 Zimtstangen1 l Weisswein7 dl Cidre brut7 dl Sekt, trocken Die Aepfel schälen und mit einem Kugelausstecher um die Kerngehäuse herum ausstechen. Apfelkugeln mit Apfelsaft, Zimtstangen und Wein begiessen und mindestens 2 Stunden kalt stellen. Die Zimtstangen entfernen und die...
Menge: 1 Zutaten:20 ml Calvados30 ml Apfelsaft1 Babyapfel; aus der Dose1 Holzspiess; langSekt; trocken Calvados und Apfelsaft in ein langes Glas fuellen. Den Babyapfel auf den Holzspiess schieben und ins Glas geben. Mit dem trockenen Sekt auffuellen. * Quelle: Gepostet von I. Benerts 28.01.96 Stichworte: Getränke, P1
Menge: 1 Portion Zutaten:4 EiswuerfelCuracaoGrenadineZitronensaftOrangensaftRum, weiß3 Cocktailkirschen1 Zitronenscheibe Die Eiswuerfel sehr fein zerkleinern und ein Becherglas bis zur Hälfte damit fuellen. Curacao, Grenadine, Zitronen- und Orangensaft dazugeben, nach Belieben mit Rum auffuellen, gut umruehren und mit den Cocktailkirschen und der Zitronenscheibe garnieren. mit einem Spiesschen servieren. Quelle: Cocktails
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 Orange2 cl Grenadinesirup700 ml Apfelsaft350 ml Mineralwasser Die Orange heiss abwaschen, vierteln und in die Gläser geben. Grenadinesirup und Apfelsaft dazugeben und mit Mineralwasser auffuellen.
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Apfelsaft1 Ingwerstueck; walnussgroßZucker nach Geschmack2 Apfelscheiben; getrocknet8 cl Rum; 45% Apfelsaft und Ingwerstueckchen erhitzen und sueßen. Je 1 getrocknete Apfelscheibe in ein Punsch- oder Teeglas geben und den heißen Apfelsaft daruebergießen. Anschließend den Rum dazugeben.
Menge: 1 Zutaten:4 cl Maracuja-Sirup4 cl Grapefruitsaft20 cl schwarzer Tee (Assam)3 Eiswuerfel Den Tee etwas stärker als ueblich zubereiten und mit den Zutaten und Eiswuerfeln im Ruehrglas vermischen und nach dem Erkalten ins Longdrink-Glas fuellen. * Quelle: Fit For Fun 2 ** From: thomas_lahr@amiga.sh.sub.de Date: Mon, 11 Jul 94 Stichworte:...
Menge: 2 Zutaten:1 gross. Papaya4 cl Limettensaft1 cl BananensirupSektExotische Fruchtstuecke Von der Papaya einen Deckel abschneiden. Fruchtfleisch auslöffeln, von den Kernen befreien und mit den restlichen Zutaten puerieren. Mit gestossenem Eis in die ausgekuehlte Papaya fuellen, mit Sekt auffuellen, mit Fruchtstuecken garnieren und mit Strohhalmen servieren. Alkoholfreie Variante: Sekt weglassen,...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:100 g Rote Johannisbeeren2 klein. Bananen1 El. Zucker1 El. Zitronensaft500 ml Buttermilch; gekuehltMinze; gehackt Die Fruechte mit Zucker und Zitronensaft im Mixer puerieren, die Buttermilch dazugeben und alles kurz aufschlagen. In Gläser fuellen und mit der Minze bestreuen. (Pro Portion ca.55 kcal/230 kJ) Portionen: 5...
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:1 l Rotwein1 l OuzoZimtZuckerNelkennach Geschmack noch Anis Wie immer mischen und erwärmen. Wirkung: Läßt muede Beine Zirtaki tanzen.
Menge: 2 Portionen Zutaten:2 cl Rum1 l Sahne2 cl Kirschsaft1 l Bockbier Rum, Sahne und Kirschsaft in einem Krug mischen, das Bier aufgiessen, vorsichtig umruehren, in 2 hohe Bechergläser fuellen und sofort servieren. Quelle: Cocktails
Menge: 1 Zutaten:1 cl Brandy3 cl Cointreau3 cl Limettensaft1 Limone Mit Eis in einem Shaker gut schuetteln und in ein Glas halbvoll Crush-Eis abseihen. ** Erfasst und gepostet von Michäl Wenderhold (2:243/2005.4) vom 23.06.1994 Stichworte: Cocktail, Getränke, P1
