Ananas mit Vanilleeis, flambiert
Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:4 Scheib. Ananas aus der Dose50 g Zucker20 g Butter1 Apfelsine, Saft von4 Glaeschen Cognac1 El. Curacao4 El. Erdbeeren4 Kugeln Vanilleeis Ananas abtropfen lassen. Zucker und Butter bei starker Hitze in der Flambierpfanne hellbraun rösten. Mit dem durchgesiebten Apfelsinensaft löschen und klarkochen. Ananasscheiben dazugeben. Kurz darin...