Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:350 g Mehl150 g Mondamin50 g Hefeca. 1/8 l Milch100 g Margarine75 g Zucker2 EierSchale 1 ZitroneMarmelade oder PflaumenmusFett zum Ausbacken125 g Zucker1 Kart. Vanillinzucker Mehl und Mondamin in eine Schuessel sieben, in die Mitte in eine Vertiefung die Hefe bröckeln und mit lauwarmer Milch und...
Menge: 4 Portionen Zutaten:800 g SchweinefiletSalzfrisch gemahlener weißer Pfeffer20 g Margarine1 Dos. Jaegersuppe200 g Pfifferlinge1 El. Creme double Das Filet in 12 Scheiben schneiden, salzen und pfeffern. Margarine in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen. Die Filetscheiben zugeben und auf 2 1/2 oder Automatik-Kochstelle 6-8 anbraten. Die Jägersuppe...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 Eiweiß130 g Margarine130 g Zucker4 Eigelb80 g Kaba (oder aehnliches)200 g gemahlene Haselnuesse1 Tl. Backpulver1 Glas Preiselbeer- oder Johannisbeergelee Eiweiß mit dem Handruehrgerät zu festem Schnee schlagen. Alle anderen Zutaten fuer den Teig in eine Ruehrschuessel geben und mit dem Handruehrgerät verruehren, zum Schluß den...
Menge: 1 Portionen Zutaten:125 ml Milch, 1,5 %1 Prise Salz15 g Weizengriess1 EiZitronenschale geriebenfluessiger Suessstoff5 g Rosinen gewaschen10 g Paniermehl10 g Margarine150 g Diaet-Aprikosen oder frischWas? Wann? Wieviel? darf ein Diabetiker essen? Erfasst v.Susanne HarnischIm Maerz 1997 :Pro Person ca. : 350 kcal :Pro Person ca. : 1465 kJoule :Eiweiss...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:1 kg Rhabarber200 g Mehl100 g Margarine70 g Zuckeretwa 1/2 Tasse Wasser3 Eier100 g Zuckerknapp 100 g Nuss2 Glas Vanillezucker1 El. Mondamin Rhabarber waschen, kleinschneiden, einzuckern, ableeren auf Sieb. Eier, Zucker, Vanillezucker mit Handruehrgerät schaumig ruehren bis dick. Dann Nuss + Mondamin leicht unterruehren. Ein...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Mehl100 g Margarine100 g Zucker1 Pr. Salz2 Kakao1 Backpulver1 Ei2 Wasser, lauwarmes, evtl. mehr100 g Butter150 g Zucker2 Eier750 g Quark1 Vanillezucker2 Zitronensaft3 Vanillepudding, gekochten, abgekuehlten1 Puddingpulver Vanillegeschma3 Eier175 g Zucker175 ml Speiseoel1 Spritzer Bittermandeloel150 g Mehl1 Backpulver3 Zucker1 Vanillezucker1 Ei2 Kakao, evtl. mehr125...
Menge: 4 Zutaten:250 g Mehl1 l Milch3 EierMargarineSalz Mehl durchsieben, nach und nach Milch und Eier zugeben, leicht salzen und zu einem nicht zu fluessigen Teig verruehren. Soviel Margarine in der Pfanne heiss werden lassen, dass der Boden gerade bedeckt ist. Etwas Teig (ca. 1/2 Suppenkelle) hineingeben, Pfanne schwenken, damit...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Hefeteig nach Grundrezept 1,halbe Menge fuer ein Kuchenblech50 g Margarine75 g Semmelbroesel750 g Pflaumen ohne Stein300 g Mehl200 g Margarine, zerlassene200 g Zucker1 VanillezuckerZimt100 g Butter75 g Puderzucker Den ausgerollten Hefeteig mit zerlassener Margarine bestreichen, mit Semmelbröseln bestreuen. Die gut abgetropften Pflaumen auf den Teig legen....
Menge: 1 Rezept Zutaten:200 g Margarine250 g Zucker1 Vanilleschote6 Eigelb100 g Nuesse, gemahlen100 g Schokolade100 g Mehl1 Dos. Backpulver6 Steifgeschlagene Eiweiß1 Tl. Zimt3 Dos. Sahne, steifgeschlagen3 Dos. Vanillezucker3 SahnesteifSabrina Thevis Margarine und Zucker cremig schlagen. Eigelb, Nuesse, geriebene Schokolade und Zimt und Vanille unterruehren. Nach und nach das mit Backpulver...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Margarine250 g Zucker3 Eier, evtl. mehr320 g Weizenmehl130 g Speisestaerke1 Glas Backpulver100 ml Milch150 g Schokoladenplaetzchen Margarine und Zucker cremig ruehren, nach und nach die Eier dazugeben. Mehl, Speisestärke und Backpulver vermischen und löffelweise unterruehren. Dann soviel Milch dazugeben, bis der Teig schwerreissend von...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:400 g Mehl200 g Margarine250 g Zucker4 Ei1 Glas Backpulver40 g Kakao500 g Magerquark,200 g Butter1 Glas Vanillin-Zucker1 Glas Vanille-Puddingpulver (der zum Kochen). Mehl, Margarine, 150g Zucker, 1 Ei gut mit der Hand verkneten.(Bitte nicht mit der Maschine, sonst wird der Teig klebrig). Menge in...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:70 g Margarine125 g Zucker2 Eier, l Prise SalzEL Kakao, 250 g Mehl1 Dos. Bio-Joghurt1 Pack. Lebkuchengewuerz1 Tuetchen Backpulver Aus den angegebenen Zutaten einen Ruehrteig erstellen und in eine vorgefettete Springform fuellen. Bei ca. 175-C 60 Min. backen. Aus der Form nehmen und auskuehlen lassen, in...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:kl. TopfSpringform75 g Margarine3 Eier125 g Zucker1 Pck. Vanillezucker3 El. Sahne150 g Mehl1 Pck. Backpulver100 g Margarine80 g Zucker80 g Honig2 El. Sahne150 g Mandelblaettchen1 Tl. Zimt Margarine schmelzen lassen. Eier, Zucker und Vanillezucker schaumig ruehren. Die abgekuehlte Margarine und Sahne unter die Eimasse ruehren....
Menge: 2 Zutaten:(Teig):500 g Mehl1 Pk. Trockenhefe /Frischhefe1 Tl. Zucker1 Tl. SalzWasser(Fuellung):500 g Rinder oder Lamm Mett wahlweise Gefluegelmett2 Zwiebeln1 El. Paprikamark (Tuerk. Laden) ansonsten Tomatenmark1 Bd. Petersilie1 El. Margarine4 Zehen Knoblauch, wenn erwuenscht.1 Tl. Kimyon (Tuerk. Laden)2 Tomaten (normale Groesse)1 Tl. Pfeffer, schwarzSalz Hefeteig herstellen mit Trockenhefe : Mehl...
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:250 g Mehl2 Tl. Backpulver75 g Margarine1 Tl. Salzknapp 1/8 l Milch250 g Hackfleisch200 g Gouda oder Edamer Kaese250 g Mungobohnenkeimlinge(frisch oder aus der Dose) 2 El. SojasauceSalzPfeffer(Curry) Teig: Auf das Mehl und das Backpulver die Margarine in kleinen Stuecken geben. Eine Mulde eindruecken und...
Menge: 1 Zutaten:500 g Mehl250 g Kandis125 g Margarine125 g Palmin1 Ei1 Pk. Anis; gemahlen1 Pk. Kardamom; gemahlen1 l Wasser; bei Bedarf abgekocht Ostfriesische Neujahrskuchen nach einem alten Spetzerfehner Hausrezept. Teigzubereitung Der Kandis wird in heissem Wasser aufgelöst und zum Kuehlen hingestellt. Das Palmin, die Margarine und den Anis in...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Hefeteig nach Grundrezept 1, halbe Menge fuer ein Kuchenblech50 g Margarine75 g Semmelbroesel350 ml Kirschsaft1 Puddingpulver Vanillegeschma3 Zucker750 g Sauerkirschen, gut abgetropfte, aus der Konserve250 g Tiefkuehl-Blaetterteig125 g Butter200 g Zucker150 g Mandeln, gehackte2 Milch1 Ei Einen ausgerollten Hefeteig mit Margarine bestreichen und mit Semmelbröseln bestreuen....
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:300 g Mehl1 Tl. Backpulver60 g Zucker 2 Tropfen Bittermandeloel1 Eigelb1 Sp./Schuss Salz100 g geriebene Haselnuesse200 g Margarine1 Glas einfache, rote MarmeladeZuckerVanillezucker Aus den Zutaten einen Muerbeteig arbeiten und gut verkneten. Aus dem Teig Rollen formen, davon walnußgroße Stuecke schneiden, diese zu Kugeln drehen und auf...
Menge: 1 Zutaten:200 g Mehl50 g gemahlenen Mandeln1 Tl. Backpulver100 g Zucker1 Ei125 g Margarine8 Blatt Gelantine500 g Quark100 g ZuckerSaft v. 1 Zitrone1 l steifgeschlagener SahnePfirsichspalten250 ml Weisswein2 El. Zucker1 Glas Tortenguss Einen Knetteig zubereiten aus Mehl, Mandeln, Backpulver, Zucker, Ei, und Margarine. In einer gefetteten Springform bei 200...
Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:Hefeteig nach Grundrezept 1,halbe Menge fuer ein Kuchenblech50 g Margarine75 g Semmelbroesel1 kg Aepfel2 Zitronensaft3 Zucker375 ml Milch4 Zucker1 Puddingpulver Vanille- oder Mandelgeschmack125 g Butter150 g Schokolade50 g Kokosfett1 Oel Den ausgerollten Hefeteig duenn mit zerlassener Margarine einpinseln und Semmelbrösel aufstreuen. Aepfel schälen, in Spalten schneiden,...
