Kaesecreme
Menge: 1 keine Angabe vorh.
Zutaten:
2 Pk. Philadelphia Frischkaese
1 Pk. Creme fraiche
2 durchgepresste Knoblauchzehen
1 feingehackte Zwiebel
Pfeffer
Salz
1 Schuss Oel
1 Essig
1 Bd. Schnittlauch
Alle Zutaten, ausser Schnittlauch, mit dem Mixer verruehren.
Schnittlauch zuletzt waschen und mit einer Schere auf die Creme
schneiden. Mit einem Löffel unterruehren.
Passt zu Ofenkartoffeln, Grillfleisch und Stangenbrot.
** Gepostet von: Dirk Gerwarth
Stichworte: Sauce, Creme, Käse