Kartoffelcremesuppe mit Nuessen
Menge: 6 Portionen Zutaten:1 kg Kartoffeln2 Zwiebeln1 ButterschmalzSalzPfeffer750 ml Gemuesebruehe750 ml Milch1 Sesamoelgemahlener Kuemmel2 Lauchzwiebeln50 g Haselnußblaettchen50 g Sonnenblumenkerne Kartoffeln schälen und in kleine Wuerfel schneiden. Zwiebeln pellen, ebenfalls wuerfeln. Beides im heißen Butterschmalz anduensten und wuerzen. Mit Bruehe und Milch ablöschen, auf kleiner Gasflamme kochen lassen. Anschließend die Suppe...