Markiert: Backpulver

Ungarischer Apfelkuchen

Ungarischer Apfelkuchen

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:600 g Mehl1 Glas Backpulver50 g Zucker1 Tl. Salz200 g Margarine1 l fettarme Milch1 kg Aepfelabgeriebene Schale 1 Zitrone4 El. Zitronensaft125 g Zucker100 g Rosinen2 El. Kondensmilch (7.5%) Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Margarine und Milch zu einem glatten Knetteig verarbeiten und kalt stellen. Die Aepfel...

Stachelbeer-Streusel-Kuchen

Stachelbeer-Streusel-Kuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Quark (20%)10 El. Milch10 El. Oel100 g Zucker400 g Mehl3 Tl. BackpulverFett fuers Blech1 kg Stachelbeeren50 g Butter100 g Mehl75 g Zucker50 g gem. Mandeln Quark ueber Nacht abtropfen lassen. Mit Milch, Oel und Zucker verruehren. Die Hälfte des Mehls mit dem Knethaken des...

Schinken Waffeln

Schinken Waffeln

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:150 g Butter oder Margarine4 Eier250 g Mehl1 Tl. Backpulver1 l lauwarmes Wasser125 g rohen Schinken, gewuerfelt1 Gewuerzgurken, feingeschnitte2 Sardellenfilets, zerpflueckt, evtl.1 Zwiebel, gewuerfeltSalzPfefferPaprika1 Prise ZuckerOregano Zubereitung wie Pizza-Waffeln. Abwandlung: Kapern, Oliven, Salami.

Russischer Zupfkuchen (mit Magerquarkfuellung)

Russischer Zupfkuchen (mit Magerquarkfuellung)

Menge: 1 Zutaten:300 g Mehl25 g Kakao1 Tl. Backpulver125 g Zucker1 Pk. Vanillezucker1 Flaeschchen Butter-Vanille1 Prise Salz1 Ei200 g Margarine1 kg Magerquark200 g Zucker1 Pk. Vanillezucker4 Eier1 Pk. Kaesekuchenhilfe125 g Butter; zerlassen und abgekuehlt Teig: Mehl, Kakao und Backpulver mischen und in eine Ruehrschuessel sieben. Die uebrigen Zutaten hinzufuegen, mit...

Festliche Mokka-Sahne-Torte

Festliche Mokka-Sahne-Torte

Menge: 1 28-cm-form Zutaten:3 Eier3 El. heißes Wasser150 g Zucker100 g Mehl100 g Speisestaerke3 Tl. Backpulver3 Tl. Instant-Kaffeepulver150 ml Wasser1 Glas Sahnetortenhilfe750 g Sahne1 El. Orangenlikoer oder1 El. Rum2 El. Aprikosenkonfituere50 g Zartbitterkuvertuere2 El. Kakaopulver Eier mit Wasser 1 Min. schaumig schlagen. Zucker zufuegen, 3 Min. weiterruehren. Mehl mit Stärke...

Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce

Dattelpudding mit Butterscotch-Sauce

Menge: 10 Zutaten:300 ml Wasser300 g Datteln2 Tl. Natron; Natriumbikarbonat250 g Butter250 g Zucker250 g Mehl2 Tl. Backpulver4 Eier150 g Butter150 g Brauner Zucker100 ml SahneZitronensaft; nach Geschmack1 Tl. Vanillearome Wasser zum Kochen bringe, Natron darin auflösen und Datteln darin etwas einweichen. Herausnehmen, puerieren und zur Seite stellen. Butter, Zucker,...

Kirschrollen

Kirschrollen

Menge: 2 Rollen Zutaten:1 kg Sauerkirschen; davon250 ml – Kirschsaft125 g Zucker50 g Speisestaerke200 g Weizenmehl, Type 405100 g Haferflocken, instant1 Glas Backpulver75 g Zucker1 Glas Vanillezucker3 Tropfen Bittermandeloel1 Prise Salz1 Ei; mittelgroß100 g Butter125 g Magerquark3 El. Milch1 El. ZuckerHagelzucker Sauerkirschen waschen, entsteinen und mit dem Zucker mischen. Kurze...

Schokoladen-Marzipan-Kuchen

Schokoladen-Marzipan-Kuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Margarine250 g Zucker1 Kart. Vanillezucker1 Sp./Schuss Salz30 g Marzipanrohmasse4 Eier250 g Mehl50 g Vanillepuddingpulver1 Kart. Backpulver1 l Milch125 g Schokoladenstreusel Margarine, Marzipan, Zucker, Vanillezucker und Salz schlagen. Milch und Eier abwechselnd zugeben. Puddingpulver, Backpulver und Mehl vermischen, dann unterruehren. Zum Schluß die Streusel zugeben....

Kuerbis-Nuss-Kuchen

Kuerbis-Nuss-Kuchen

Menge: 1 Kuchen Zutaten:3 Eier150 g Honig3 El. Rum1 Tl. Zimtpulver1 Tl. Vanillezucker300 g Kuerbisfleisch; entkernt150 g Haselnuesse; gemahlen200 g Mehl1 Glas BackpulverPuderzuckerrPetra Holzapfel nach Katharina Koenig Die 100 besten Tippsrund um den Kuerbis Die Eier trennen. Die Eigelbe mit dem Honig, dem Rum und den Gewuerzen schaumig schlagen. Das...

Tesuque – Kuerbiskekse

Tesuque – Kuerbiskekse

Menge: 30 Zutaten:100 g Kuerbis; gewuerfelt60 g Walnuesse; kleingeschnitten1 Vanilleschote150 g Zucker120 g Butter2 Eier200 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Prise Pimentpulver1 Prise Muskat1 Prise ;Salz100 g Rosinen1 EigelbWalnusskerne; halbiert Dies Rezept stammt aus dem Pueblo Tesuque. Die Keks-, Kuchen- und Dessertrezepte der Pueblo-Indianer ähneln sich alle sehr: Kuerbis, Mais, Pinienkerne...

Kokosflockenkuchen mit Quark

Kokosflockenkuchen mit Quark

Menge: 2 Personen Zutaten:150 g Mehl45 g Margarine50 g Zucker2 Tl. Backpulver1 Ei1 Flaeschchen Zitronenaroma1000 g Quark150 g Zucker1 El. Speisestaerke1 l saure Sahne4 Eier1 El. Vanillinzucker150 g Kokosflocken150 g Zucker150 g Butter2 Eier3 El. Pudding1 Flaeschchen Rumaroma Zutaten fuer den Boden mit den Knetwendeln des Mixers zusammenmischen und auf...

Pfefferkuchen mit Marzipan

Pfefferkuchen mit Marzipan

Menge: 1 Zutaten:125 g Honig, fluessig75 g Zucker50 g Butterschmalz225 g Weizenmehl, Type 4051 Tl. Backpulver2 Tl. Zimt1 Tl. Pfefferkuchengewuerz1 Pk. Kirschwasser-back300 g Marzipanrohmasse1 EiweissKuvertuereMandelnPuderzucker (*) 1 Rezept reicht fuer ca. 50 Pfefferkuchen Honig. Zucker und Butterschmalz unter Ruehren erhitzen, bis der Zucker gelöst ist. Abkuehlen lassen. Mehl, Backpulver und...

Butterkuchen mit Kiwis

Butterkuchen mit Kiwis

Menge: 10 Zutaten:200 g Mehl (und Mehl zum Ausrollen)2 Tl. Backpulver2 El. Zucker50 g Butter1 Ei 4 El. Milch3 Kiwis (ca. 300 g)75 g Butter50 g Zucker50 Haselnuss- oder Mandelblaettchen1 El. Mehl1 El. Milch Fuer den Teig das Mehl in einer Schuessel mit dem Backpulver und dem Zucker mischen. Die...

Tortenboden

Tortenboden

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:4 El. Wasser100 g Zucker3 Eier1 Kart. Vanillezucker100 g Mehl1 Kart. Backpulver4 El. Oel Wasser, Zucker Eier und Vanillezucker in den Mix-Fix (Tuppaware) geben und gut schuetteln. Restliche Zutaten hinzufuegen und nochmals kräftig schuetteln. Bei 200° ca. 15 Minuten backen.

Mohn-Apfel-Kuchen

Mohn-Apfel-Kuchen

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:375 g Weizenmehl3 Tl. Backpulver75 g Zucker1 Pk. Vanillin-Zucker2 Eier175 g Butter; kalt (1)400 g Pflaumenmus625 g Gemahlener Mohn1 l Wasser3 l Schlagsahne3 El. Honig1 Tl. Zimt3 Tropfen Backoel Bittermandel125 g Rosinen2 Eier15 mittl. Aepfel50 g Butter; zerlassen (2)2 El. Honig Zubereitung des Knetteiges: Mehl mit...

Mandel-Lebkuchen

Mandel-Lebkuchen

Menge: 30 Stück Zutaten:4 Eier (Gew. Kl. M)250 g Zucker400 g Mehl1 Tl. Backpulver400 g geriebene Mandeln50 g Orangeat50 g Zitronat1 Tl. Zimt1 Msp. gemahlene Nelken1 Msp. Muskatnuss, knapp1 Msp. Piment, knapp1 Eigelb (Gew. Kl.200 g Puderzucker2 El. Wasser2 El. bunte Zuckerstreusel1 Glas Kuchenglasur15 halbierte Mandeln, ca. Die Eier und...

Orangen-Dattel-Muffins

Orangen-Dattel-Muffins

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:150 g Vollweizenmehl150 g Weizenmehl Type 4052 Tl. Backpulver1 Tl. Natron1 Tl. Salz1 Ei100 g brauner Zucker150 ml Buttermilch60 g Butter; zerlassen und abge- kuehlt60 ml Orangensaft1 Orange90 g Datteln ohne Kern; gehackt1 El. Zucker1 Tl. gemahlener ZimtMuffin-Foermchen von 7 1/2 cm Durchmesser Den Ofen auf...

Friesische Kruemeltorte

Friesische Kruemeltorte

Menge: 1 Zutaten:200 g Butter; sehr weiche475 g Mehl1 Tl. Backpulver1 Ei; Gkl.3200 g Zucker1 Pk. Citroback2 Tl. Mandelblaettchen400 g Schlagsahne1 Pk. Sahnefestiger1 Pk. Vanillinzucker450 g Pflaumenmus1 Tl. Puderzucker Butter schmelzen. Mehl und Backpulver mischen. Ei, Zucker und Citroback zufuegen. Butter zugiessen und alles kruemelig verkneten. 150 g Teig abnehmen,...

Pizza-Waffeln

Pizza-Waffeln

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:125 g Butter oder Margarine4 Eier125 g Mehl1 Tl. Backpulver1 l lauwarmes Wasser100 g gekochter Schinken, in Streifen geschnitten2 Aepfel, feingewuerfelt1 Glas Wal- oder Haselnußkerne, feingerieben1 El. Tomatenmark, evtl. mehr1 Tl. Senf, evtl. mehrSalzPfefferfertige Pizzawuerzmischung Butter sahnig ruehren u. nacheinander die Eier zufuegen. Dann abwechselnd das...

Weihnachtswaffeln

Weihnachtswaffeln

Menge: 8 Portionen Zutaten:125 g Butter100 g Zucker1 Prise Salz3 g Lebkuchengewuerz4 Eier (M)100 g Mehl75 g Speisestaerke1 Tl. Backpulver250 g Crème doubleK-H. Boller 2:2426/2270.7 aus: essen & trinken 12/98 Butter schmelzen und abkuehlen lassen, dann Zucker, Salz und Lebkuchengewuerz mit den Quirlen des Handruehrgerätes sehr cremig schlagen. Eier nach...