Markiert: Backpulver

Mandarinen-Sahne-Torte

Mandarinen-Sahne-Torte

Menge: 12 Stücke Zutaten:2 Eier100 g Zucker100 g Mehl1 Tl. Backpulver940 ml Dosen-Mandarinen400 ml Sekt2 Glas Cremespeise-PulverMandarinen-Geschmack625 g Schlagsahne2 Glas SahnefestigerZitronenmelisse (Verzierung) Eier trennen. Eiweiß mit zwei EL Wasser steif schlagen. Zucker nach und nach einrieseln lassen. Die Eigelbe unterruehren, dann Mehl und Backpulver auf die Eimasse sieben und unterheben....

Apfelkranzkuchen

Apfelkranzkuchen

Menge: 16 Stück Zutaten:500 g Aepfel, aromatische3 El. Zitronensaft,50 g Edelbitterschokolade,5 Eier,200 g Butter,200 g Zucker,1 Tl. Zimt, feingemahlener1 Glas Vanillinzucker,200 g Weizenmehl, (Type 405, oder 550)2 Tl. Backpulver,1 Prise Salz,50 g ungeschaelte oder geschaelte Mandeln,Butter oder Margarine zum Einfetten50 g dunkle Kuvertuere, 1) Die Form sorgfältig einfetten. Den Ofen...

Kirschkuchen vom Blech

Kirschkuchen vom Blech

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:1 kg Sauerkirschen(oder zwei Glaeser à 460 g Einwaage)300 g Zucker1 l Weißwein250 g Butter o. Margarine4 Eierknapp 1/8 l Milch300 g Mehl (Type 150)3 Tl. Backpulver200 g gemahlene Haselnuesse3 Tl. Kakao3 Tl. Speisestaerke6 El. Kirschlikoer Kirschen waschen und entsteinen. Mit vier Eßlöffel Zucker bestreuen und...

Gugelhupf

Gugelhupf

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Puderzucker120 g Butter oder Margarine3 Eigelb3 Eiweiss3 El. Quark1 + 1/16 l Milch1 Glas Vanillinzucker1 Glas BackpulverRosinenNuesse etc.evtl. Kakao Puderzucker, Butter und Eigelb schaumig ruehren. Quark unterruehren. Langsam abwechselnd Milch und Mehl/Backpulver hineinruehren. Schnee schlagen und ganz vorsichtig unterheben. Wenn man einen marmorierten...

Oel-Quark-Teig

Oel-Quark-Teig

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:150 g Quark6 El. Milch6 El. Oel300 g Mehl1 Kart. BackpulverSalz von meiner Frau Die Zutaten verkneten und auf einem gefetteten Backblech ausrollen. Dann den Teig mit einer Gabel einstechen. Ca. 10 min. auf 200 °C vorbacken Dann mit den gewuenschten Zutaten belegen und nochmal ca....

Gebackener Kaesekuchen

Gebackener Kaesekuchen

Menge: 4 Zutaten:*=fuer den Teig=*140 g kalte Butter/Margarine140 g Zucker2 Eier; Gew.-Kl. 3300 g Mehl2 Tl. BackpulverFett; fuers Blech*=fuer Belag und Guss=*6 Eier; Gew.-Kl. 3240 g Zucker2 El. Zitronensaft3 l Milch2 Paeckchen Puddingpulver; Vanille Geschmack1 kg Magerquark350 ml OelPuderzucker; zum Bestaeuben Fuer den Teig Fett in Flöckchen, Zucker, Eier, Mehl...

Quark-Napfkuchen

Quark-Napfkuchen

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:75 g geschaelte Mandeln100 g Rosinen125 g Butter200 g Zucker3 Eier200 g Magerquark1 Prise Salz275 g Mehl1 Glas Vanille-Puddingpulver1 Glas Backpulverabgeriebene Schale von 1/2 Zitrone2 El. PuderzuckerButterSemmelbroesel Die Napfkuchenform mit Butter ausstreichen und mit Semmelbrösel ausstreuen. Die Mandeln hacken oder im Mixer zerkleinern. Die Rosinen heiß...

Revani – Grießkuchen

Revani – Grießkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:200 g Butter125 g Zucker1 P. Vanillezucker6 Eier (getrennt)125 g Mehl3 Tl. Backpulver140 g Hartweizengrieß1 Pr. Salz50 g Mandelstifte1 Orange (unbeh.), abger. Schale von1 l Orangensaft2 El. griechischer Weinbrand250 g Zucker1 Zitrone, Saft von Weiche Butter, Eigelb, Zucker und Vanillezucker mit dem Handruehrgerät schaumig ruehren. Eiweiß...

Dominokuchen

Dominokuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Mehl100 g Margarine100 g Zucker1 Pr. Salz2 Kakao1 Backpulver1 Ei2 Wasser, lauwarmes, evtl. mehr100 g Butter150 g Zucker2 Eier750 g Quark1 Vanillezucker2 Zitronensaft3 Vanillepudding, gekochten, abgekuehlten1 Puddingpulver Vanillegeschma3 Eier175 g Zucker175 ml Speiseoel1 Spritzer Bittermandeloel150 g Mehl1 Backpulver3 Zucker1 Vanillezucker1 Ei2 Kakao, evtl. mehr125...

American Pie (Gebruehte Torte)

American Pie (Gebruehte Torte)

Menge: 0 Zutaten:2 Tas. Mehl2 Tas. Zucker4 je Eier1 Glas Backpulver1 Tas. Wasser1 ZitronenschaleMarmeladeButtercreme Eier mit Zucker sehr gut schlagen, Mehl mit Backpulver zu den Eierzucker sieben. Kochendes Wasser unter R=FChren langsam an die Masse geben, sofort in gefettete Form f=FCllen und 45 Minuten backen. Nach dem Erkalten aufschneiden und...

Rhabarberkuchen

Rhabarberkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:500 g Mehl1 Tl. Backpulver375 g Butter2 Eigelb180 g Zucker2 P. VanillinzuckerBackpapier fuers Blech1 kg Rhabarber50 g Zucker5 eckige Backoblaten (122x202mm)4 Eiweiß200 g Zucker100 g gemahlene Mandeln 1. Mehl, Backpulver, Fett, Eigelb, Zucker und Vanillinzucker zu einem Teig verkneten. 30 Minuten kalt stellen. Teig auf einem...

Eiweisskuchen

Eiweisskuchen

Menge: 1 Rezept Zutaten:150 g Puderzucker125 g Mehl12 Eiweiss2 Tl. VanilleextraktSalz200 g Zucker100 g Butter100 g Puderzucker100 g Gemahlene Mandeln75 g Mehl1 El. Backpulver2 El. Rum4 Eiweiss,1 Sp./Schuss SalzAnnemarie Wildeisen Meyers Modeblatt 44/99 Umgew. von Rene Gagnaux :> Ich habe immer relativ viel Eiweiss uebrig. Weil ich :> nicht recht...

Saechsische Wickelkloesse mit Rippchen

Saechsische Wickelkloesse mit Rippchen

Menge: 4 Zutaten:600 g Frischer Schweinebauch2 l (-3 l) Salzwasser1 Lorbeerblatt10 Weisse Pfefferkoerner1 Bd. Suppengemuese200 g Raeucherspeck, durchwachsen1 El. Oel100 g Semmelbroesel1 kg Pellkartoffeln, vom Vortag375 g Mehl1 Tl. Backpulver1 EiSalzEvtl. Milch40 g Butter40 g Mehl1 l Kochbruehe vom Schweinebauch1 Tl. Fleischextrakt oder GemuesebrueheSalzWeisser Pfeffer, aus der Muehle1 Bd. Glatte...

Rotweinkuchen

Rotweinkuchen

Menge: 1 Keine Angabe Zutaten:250 g Butter200 g Zucker4 Eier trennen50 g Kakao1 Tl. Zimt1 Tl. Nelkenpulver1 Messerspitze Piment1 Messerspitze Kardamon350 g Mehl1 Kart. Backpulver1 l Rotwein 3 El Schokoraspel Form einfetten und mit Zucker ausstreuen. Bei 180° 60 – 70 Minuten backen. Mit Puderzucker bestäuben und mit Sahne servieren....

Feine Nusswaffeln

Feine Nusswaffeln

Menge: 6 Zutaten:75 g Walnuss- o. Haselnusskerne1 l Milch; sehr heiss200 g Butter75 g Zucker1 Pk. Vanillezucker1 Prise Salz3 Eier150 g Mehl1 Tl. Backpulver1 El. -2 RumPuderzucker Nuesse reiben, mit der heissen Milch uebergiessen und 10 Min. quellen lassen. Butter mit Zucker, Vanillezucker und Salz cremig ruehren. Eier hinzufuegen und...

Sacher-Schnitten

Sacher-Schnitten

Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:15 dag Butter15 dag ZuckerVanille4 Dotter5 dag Mehl1 Tl. Backpulver15 dag WalnuesseSchnee von 4 Eiklar 25-30 min. backen, zwei Hälften aufeinanderlegen, mit Ribiselmarmelade (rote Johannisbeer-) fuellen. Glasur: 10 dag Schokolade, 8 dag Butter. ** Gepostet von: Heidrun Kirchweger Stichworte: Kuchen

Brombeertorte mit Varianten

Brombeertorte mit Varianten

Menge: 1 Zutaten:50 g Butter; weich80 g Honig2 Eier1 Tl. Zimt1 Zitrone; nur schale1 Tl. Backpulver130 g Weizen; fein gemahlen450 g Brombeeren50 g Butter80 g Honig1 Ei80 g Mandeln1 Tl. Zimt1 El. Brombeergeist40 g Weizen; mittelfein geschrottet45 p. Port. Minuten20 p. Port. Minuten* Backzeit45 p. Port. Minuten Die Butter mit...

Weizentortillas

Weizentortillas

Menge: 0 Keine Angabe Zutaten:450 g Weizenmehl1 Tl. Salz1 Tl. Backpulver1 El. Schmalz(Imho wichtig, nicht weglassen – f€rïs Gschmakel ;-) )180 ml Wasser Alle trockenen Zutaten vermischen, das in St€cke geschnittene Schmalz dazugeben, mit gen€gend Wasser zu einem festen Teig kneten. (Noch einfacher in der K€chenmaschine, soviel Wasser d€nn einlaufen...

Schoko-Nuß-Torte mit Kirschen

Schoko-Nuß-Torte mit Kirschen

Menge: 1 Zutaten:1 Glas (700ml) Sauerkirschen100 g Zartbitter-Schokolade100 g Butter/Magarine120 g Zucker1 Prise Salz2 Eier ( Gew.Kl. 3 )100 ml Milch1 EL Rum (evtl)200 g Mehl175 g gemahlene Haselnuesse1 Glas Backpulver400 g Schlagsahne2 Glas SahnefestigerHaselnußblaettchenPistazienRaspel-Schokolade :Pro Person ca. : 380 kcal :Pro Person ca. : 1591 kJoule :Eiweiß : 6...

Sahne-Kruemeltorte

Sahne-Kruemeltorte

Menge: 1 Rezept Zutaten:200 g Margarine250 g Zucker1 Vanilleschote6 Eigelb100 g Nuesse, gemahlen100 g Schokolade100 g Mehl1 Dos. Backpulver6 Steifgeschlagene Eiweiß1 Tl. Zimt3 Dos. Sahne, steifgeschlagen3 Dos. Vanillezucker3 SahnesteifSabrina Thevis Margarine und Zucker cremig schlagen. Eigelb, Nuesse, geriebene Schokolade und Zimt und Vanille unterruehren. Nach und nach das mit Backpulver...