Kartoffelsuppe mit Steinpilzen
Menge: 4 Portionen Zutaten:500 g Kartoffeln; mehligkochend2 Zwiebeln1 mittl. Lauchstange4 El. Disteloel1 El. Paprikapulver; edelsueßSalz1 l Gemuesebruehe150 g Steinpilze20 g Butter125 g Sahne 1 bn Die Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und grob hacken. Den Lauch putzen, längs aufschneiden, waschen und in Ringe schneiden. Das Distelöl...