Seelachs-Frikadellen mit Kartoffelsalat
Menge: 4 Zutaten:750 g Kartoffeln, festkochend500 g Seelachsfilet2 mittl. Zwiebeln100 g Eingelegte Senfgurken1 Ei1 EigelbPfeffer4 El. SemmelbroeselSalzZitronensaft1 Bd. Dill1 Bd. Radieschen6 El. Oel500 ml Gemuesebruehe4 El. Essig1 Bd. Schnittlauch Kartoffeln als Pellkartoffeln garen (am besten am Vortag). Fischfilet mit einem scharfen Messer fein hacken. Die Hälfte der Zwiebeln abziehen und...