Putenschnitzelecken mit Champignons
Menge: 1 Rezept Zutaten:Butter1 Schale ChampignonsGemuesefond3 KartoffelnOlivenoelPfeffer150 g PutenschnitzelSahneSalz1 Dos. SpinatHeinz Thevis VOX Videotext, Kochduell, 18. 04. 2000 Zubereitung: Putenschnitzel in Ecken schneiden, wuerzen und in Olivenöl anbraten. Einen Teil der in duenne Scheiben geschnittenen Champignons hinzugeben und mit Gemuesefond und Sahne abschmecken. Den Spinat in Butter duensten, etwas Sahne...