Pilze-Zwiebel-Buchweizenkascha
Menge: 1 keine Angabe vorh. Zutaten:200 g Buchweizen1 Ei1 Tl. Salz4 El. Butter2 Zwiebeln; fein gehackt250 g Pilze; grob gehackt5 dl Wasser Buchweizen mit dem Ei in einer Schuessel so gruendlich vermischen, bis alle Körner mit dem Ei ueberzogen sind. Diese Masse in einer Pfanne bei mittlerer Hitze so lange...