Ingwer-Marmelade
Menge: 1 Rezept Zutaten:250 g Ingwerknollen, frisch3 l Weisswein2 El. Zitronensaft1 kg Zucker1 Normalflasche Opekta a 225 g mit CitropektPetra Holzapfel essen & trinken Einmachen Die Ingwerknollen waschen und grosszuegig schälen. Die Schalen mit Weisswein und Zitronensaft in einen Topf geben und bei mässiger Hitze etwa 30 Minuten auskochen. Den...